Resep Unik Sambal Kurma ala dr Zaidul Akbar: Perpaduan Manis dan Pedas yang Unik
Selasa, 4 Februari 2025 - 10:20 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
• Garam secukupnya
• Air jeruk nipis secukupnya
• Minyak untuk menumis (opsional)
Cara Membuat:
1. Rendam kurma: Rendam kurma dalam air hangat selama 15 menit.
2. Haluskan bumbu: Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
3. Tumis bumbu: Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Halaman Selanjutnya
4. Masukkan kurma: Masukkan kurma yang sudah direndam dan air rendamannya. Masak hingga air menyusut dan kurma menjadi lembut.