Ayam Nano-Nano: Sensasi Rasa Unik, Meledak di Mulut

Bahan taburan:

• 2 sdm daun bawang iris

• 1 sdm biji wijen, sangrai

Cara:

1. Cuci ayam, potong2, masukkan dalam wadah, taburi tepung bumbu, tutup wadah, kocok2 hingga ayam terbalur rata oleh tepung. Goreng hingga matang. Sisihkan

2. Masukkan semua bahan saos ke dalam wajan, nyalakan kompor, masak hingga saos meletup2

3. Masukkan ayam. Aduk rata. Taburi irisan daun bawang & biji wijen. Aduk rata lagi. Angkat. Sajikan selagi panas

Halaman Selanjutnya

Tidak menambahkan garam karena tepung bumbu & saos sudah asin. Jika suka lebih asin bisa menambahkan garam.