Pisang Goreng: Camilan Sederhana dengan Rasa yang Luar Biasa

Cara membuat:

Kupas pisang, lalu potong-potong sesuai selera (bisa dibelah dua atau dipotong serong).

Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan menjadi kental dan tidak terlalu cair.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan krispi.

Halaman Selanjutnya

Angkat dan tiriskan.