Tips Menghilangkan Bau Amis pada Daging Ayam, Cukup Dengan Satu Bahan ini!

Cianjur – Bau amis pada daging ayam sering menjadi masalah bagi banyak orang, terutama ibu rumah tangga yang rutin memasak di dapur.

Bau ini bisa sangat menyengat dan tetap terasa walaupun daging sudah dicuci berkali-kali.

Masalah ini lebih sering terjadi pada daging ayam broiler atau ayam negeri. Bau amis yang tertinggal tidak hanya mengganggu penciuman, tapi juga bisa mempengaruhi rasa masakan.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara sederhana dan efektif untuk menghilangkan bau amis tanpa harus menggunakan bahan mahal atau sulit ditemukan.

Kenali Penyebab Bau Amis pada Daging Ayam

Bau amis pada daging ayam umumnya berasal dari kandungan lemak dan darah yang masih tertinggal.

Jika daging tidak dibersihkan dengan benar, bau tersebut akan tetap menempel walaupun sudah dimasak.

Halaman Selanjutnya

Penggunaan air saja sering tidak cukup. Bahkan dengan menggunakan rempah-rempah, bau amis kadang masih bertahan.