Tempe Goreng Terenyah dan Kres-kres: Cocok Untuk Ide Jualan, Modal Tepung Sudah Untung Jutaan
Rabu, 5 Maret 2025 - 06:35 WIB

Sumber :
- istimewa
4 sdm minyak goreng (500)
400ml air
• Siapkan Tempe: Iris tempe tipis agar lebih garing saat digoreng..
• Buat Adonan Tepung: Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, dan air. Aduk rata hingga membentuk adonan agak encer.
• Rendam Tempe: Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, pastikan semua bagian terlapisi dengan baik. Diamkan 10-15 menit agar bumbu meresap.
• Panaskan Minyak: Gunakan minyak banyak dan pastikan benar-benar panas sebelum menggoreng.