Santap Sahur Lebih Nikmat dengan 3 Resep Olahan Ayam Bekal Puasa Seharian

Ayam kecap
Ayam kecap
Sumber :
  • Istimewa

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1cm jahe

3 butir kemiri, sangrai

1 sdm munjung ketumbar, sangrai

1/4 sot jintan, sangrai

1/2 adt merica bubuk

Cara Memasak:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, lengkuas, dan sereh hingga wangi.

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.

Tambahkan Sasa Santan Cair dan garam. Aduk rata.

Biarkan mendidih, sambil diaduk sesekali, tambahkan air asam dan gula, masak hingga santan sedikit menyusut. Cicipi dan tambahkan bumbu yang kurang. Sajikan hangat.