5 Resep Kue Kering Cokelat : Isian Toples Lebaran Idul Fitri yang Ambyar

• Pertama-tama ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk

• Kemudian siapkan mangkuk besar atau wadah lain lalu masukan butter, margarin, gula halus kemudian mixer hingga creamy.

• Masukan kuning telur dan vanilla ekstrak dan mixer kembali hingga kuning telur hingga merata.

• Setelah itu masukan bahan-bahan kering yang sudah diayak, dengan 3 tahap sambil diaduk dengan menggunakan spatula hingga merata

• Di sisi lain, potong-potong coklat batang menjadi 2 bagian

• Setelah itu ambil adonan, lalu rolling adonan dengan ketebalan kurang lebih 2 cm.

• Susun coklat batang di atas adonan kemudian potong-potong adonan mengikuti coklat yang sudah di letakan

• Langkah terakhir, rolling adonan agak tipis sekitar 1 cm untuk diletakan di atas coklat, kemudian dipotong menyesuaikan ukuran adonan dan coklat

• Sebelum di oven, oleskan terlebih dahulu adonan dengan kuning telur dan tambahkan sedikit susu kental manis agar terlihat mengkilap

• Panggang dengan oven suhu 165 derajat selama 25 menit (sesuaikan dengan oven yang digunakan)

• Setelah matang, angkat dan simpan di wadah

Cookies bola-bola cokelat

Photo :

• Istimewa

4. Resep cookies bola-bola cokelat

Bahan-bahan:

300 gram tepung terigu

200 gr margarin

100 gram gula halus

1 butir kuning telur