Terong Tetap Enak Meski Tak Digoreng, Ini 5 Metode Sehat yang Bikin Nagih!

Cianjur –Terong, sayuran berwarna ungu yang serbaguna ini, seringkali diolah dengan cara digoreng.

Padahal, meskipun lezat, metode ini bisa membuat terong menyerap banyak minyak dan menjadi kurang sehat.

Kabar baiknya, kita tetap bisa menikmati kelezatan terong tanpa harus digoreng!

Berikut 5 metode memasak terong yang sehat dan pastinya bikin nagih:

tumis terong sedikit minyak

Photo :

• ISTIMEWA

1. Dipanggang: Rasa Manis Alami yang Lebih Menonjol

Memanggang adalah cara yang fantastis untuk mengeluarkan rasa manis alami terong dan memberikan tekstur yang lembut di dalam dengan sedikit karamelisasi di luar.