Jangan Buang Dulu! Minyak Bekas Bisa Segar Lagi dengan Cuka dan Jahe, Begini Caranya!

Cianjur –Jangan Buang Dulu! Minyak Bekas Bisa Segar Lagi dengan Cuka dan Jahe, Begini Caranya!

Minyak bekas menggoreng seringkali menimbulkan masalah, terutama bau tengik yang mengganggu.

Jangan buru-buru membuangnya! Dengan bahan-bahan alami seperti cuka dan jahe, minyak bekas bisa segar kembali dan siap digunakan.

Cara Menyegarkan Minyak Bekas dengan Cuka dan Jahe:

1. Menggunakan Jahe: 

• Iris beberapa potong jahe segar.

• Panaskan minyak bekas di atas api kecil.

• Masukkan irisan jahe ke dalam minyak panas.

• Biarkan jahe terendam di dalam minyak selama beberapa menit.

• Angkat jahe dan saring minyak.

2. Menggunakan Cuka: 

• Campurkan satu sendok makan cuka dengan satu liter minyak bekas.

• Panaskan campuran minyak dan cuka di atas api kecil.

• Panaskan selama beberapa menit.

• Angkat dan dinginkan minyak.

• Saring minyak untuk menghilangkan sisa-sisa kotoran.

Tips:

• Pastikan minyak bekas sudah dingin sebelum diproses.

• Gunakan saringan halus untuk menyaring minyak agar hasilnya maksimal.

• Simpan minyak yang sudah disaring dalam wadah kedap udara.

• Minyak yang sudah di saring sebaiknya tetap di gunakan untuk menggoreng bahan makanan yang sama, untuk menghindari tercampurnya rasa.

• Ganti minyak dengan yang baru, jika sudah dipakai lebih dari 3 kali menggoreng

Dengan cara ini, anda bisa memanfaatkan minyak bekas dengan lebih efisien dan mengurangi limbah dapur.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!