Jangan Buang Biji Kurma!! Ini Dia Ragam Manfaatnya yang Bikin Kaget

Biji kurma mengandung potassium yang dapat membantu dalam pengaturan tekanan darah. Potassium adalah mineral yang penting, dalam pengaturan keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan dapat mengurangi tekanan darah tinggi, dengan melemahkan efek sodium yang meningkatkan tekanan darah.

4. Membantu dalam pengaturan kadar kolesterol

Biji kurma mengandung asam lemak tak jenuh, yang dapat membantu dalam pengaturan kadar kolesterol dalam darah. Asam lemak tak jenuh dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).

5. Membantu dalam perbaikan fungsi hati

Biji kurma mengandung senyawa seperti polifenol, flavonoid dan asam lemak tak jenuh yang dapat membantu dalam perbaikan fungsi hati. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi biji kurma dapat menurunkan kerusakan hati yang disebabkan oleh obat-obatan dan alkohol.

6. Membantu dalam pengaturan sistem saraf

Biji kurma mengandung magnesium yang dapat membantu dalam pengaturan sistem saraf. Magnesium dapat meningkatkan fungsi saraf dan mengurangi gejala stres dan kecemasan.