Jambu Mawar: Si Buah Langka yang Banyak Khasiat

Cianjur –Jambu mawar atau syzygium jambos memang kurang familiar bagi masyarakat Tanah Air. Jambu dengan bentuk seperti lonceng ini memiliki daging berwarna putih kekuningan dengan tekstur berair.

Bentuk buah jambu mawar ini merupakan kombinasi dari jambu biji dan jambu air. Sepintas serupa jambu biji, tetapi bila dibuka serupa dengan jambu air.

Buah ini memang tergolong langka karena tidak mudah dijumpai di pasaran. Jambu mawar (Syzygium jambos) memang tidak dibudidayakan secara komersial.

Daging buahnya tidak sama dengan daging buah jambu air. Cenderung kering. Akan tetapi, aromanya cukup khas, serupa mawar.

Warna buah ini biasanya kuning, namun ada pula yang berwarna merah muda. Jika dimakan yang terasa di lidah adalah rasa sepat yang dominan dan berpadu tipis dengan rasa manis khas buah.

Sekalipun rasanya tidak terlalu enak, buah ini kaya manfaat. Apa saja sih khasiat dari jambu si buah langka ini? Yuk catat beberapa manfaatnya berikut.