Racikan Rempah Bir Jawa Non Alkohol, Minuman Sehat Buka Puasa Khas Yogyakarta
Sabtu, 15 Maret 2025 - 13:00 WIB
Sumber :
- ISTIMEWA
• Masukkan semua bahan rempah (jahe, serai, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan kayu secang) ke dalam air mendidih.
• Masak dengan api kecil hingga air berubah warna menjadi merah dan aroma rempah tercium kuat.
• Tambahkan gula merah atau gula batu sesuai selera.
3. Penyajian:
• Saring minuman untuk memisahkan ampas rempah.
• Tuang Bir Jawa ke dalam gelas atau cangkir.
• Tambahkan perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar.