Bahaya! Inilah Makanan dan Minuman yang Tidak Dianjurkan Dikonsumsi Bersama Madu

Cianjur –Madu sangat bagus untuk kesehatan karena madu memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Misalnya, madu berperan sebagai antibakteria, antivirus, antiinflamasi, dan antioksidan.

Meski memiliki manfaat bagi kesehatan, ternyata ada beberapa makanan dan minuman yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan madu.

Sebab, kombinasi dengan madu justru akan berisiko bagi tubuh.

Lantas apa sajakah makanan dan minuman yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersama madu?

Madu dan Air Panas Madu sering digunakan sebagai pemanis teh atau minuman hangat.

Namun, madu yang dicampur dengan air panas di atas 140 derajat Celsius bisa berubah menjadi zat beracun.

Hal ini karena pemanasan madu dapat melepaskan 5-hidroksimetilfurfural (HMF), senyawa yang bersifat karsinogenik dan dapat membahayakan kesehatan tubuh dalam jangka panjang.

Oleh karena itu, sebaiknya madu ditambahkan ke minuman hangat dalam suhu suam-suam kuku.

2. Madu dan Bawang Putih

Madu dan bawang putih tidak boleh dikonsumsi bersamaan karena bisa menyebabkan gangguan pencernaan.

Bawang putih memiliki sifat antimikroba yang kuat, sementara madu mengandung enzim alami yang membantu pencernaan.

Namun, jika dikombinasikan, tubuh bisa mengalami reaksi yang tidak normal, seperti perut kembung dan gangguan gastrointestinal. 

3. Madu dan Timun

Madu sering digunakan sebagai tambahan dalam salad, tetapi tidak disarankan jika salad tersebut mengandung timun.

Kombinasi madu dan timun dapat memicu efek diuretik yang berlebihan dan meningkatkan risiko gangguan kulit serta masalah pencernaan. Hal ini karena timun memiliki sifat dingin yang bisa berlawanan dengan komposisi madu. 

4. Madu dan Ghee

Madu dan ghee tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah yang sama karena berisiko menghasilkan senyawa beracun dalam tubuh. Penelitian yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa kombinasi ini bisa menyebabkan gangguan kesehatan seperti kerontokan rambut, penurunan berat badan, dan munculnya bercak merah di kulit.

5. Madu dengan Daging dan Ikan

Madu sebaiknya tidak dikonsumsi bersama daging dan ikan karena dapat menghambat proses pencernaan dan menimbulkan masalah lambung.

Daging dan ikan memiliki kandungan protein tinggi, sedangkan madu mengandung gula alami yang bisa memperlambat metabolisme makanan. Kombinasi ini berpotensi menyebabkan perut terasa tidak nyaman dan gangguan pencernaan.

6. Madu dan Buah Manis

Buah yang sudah manis seperti mangga, pisang, dan anggur sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan madu.

Madu dan buah manis mengandung kadar gula tinggi yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis. Ini bisa berbahaya bagi penderita diabetes atau orang yang ingin mengontrol k

adar gula darahnya.