Goreng Bakwan Rendah Kolesterol: 4 Rahasia Kriuk Tanpa Minyak Berlebih!

bakwan jagung kriuk renyah
bakwan jagung kriuk renyah
Sumber :
  • ISTIMEWA

Tambahkan baking powder atau soda kue: 

• Tambahkan sedikit baking powder atau soda kue ke dalam adonan.

• Bahan-bahan ini akan membuat bakwan lebih mengembang dan renyah tanpa menyerap banyak minyak.

3. Teknik Menggoreng yang Benar

Goreng dalam jumlah kecil: 

• Jangan menggoreng terlalu banyak bakwan sekaligus.

• Menggoreng dalam jumlah kecil akan menjaga suhu minyak tetap stabil dan membuat bakwan matang merata.

Tiriskan dengan benar: