Sahur Anti Lemas dengan Sup Tahu Telur Enoki: Menu Berkuah Sehat, Rasa Gurih Segar!

sup tahu telur enoki
sup tahu telur enoki
Sumber :
  • ISTIMEWA

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Tuang Air: Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih.

3. Masukkan Tahu dan Jamur Enoki: Masukkan tahu dan jamur enoki, masak hingga sedikit layu.

4. Tambahkan Bumbu: Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.

5. Tuang Telur: Tuang telur yang sudah dikocok lepas, aduk perlahan hingga telur matang.