Tumis Kangkung Terasi: Resep Sederhana untuk Menyajikan Hidangan Lezat dalam Sekejap

Masukkan terasi yang sudah dihancurkan, tumis hingga terasi matang dan aromanya keluar.

Tambahkan cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Aduk sebentar hingga cabai layu.

Masukkan kangkung ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kecap ikan atau kecap asin. Aduk kembali.

Jika dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air. Masak hingga kangkung layu dan bumbu meresap.

Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam atau gula. Angkat dan sajikan.

Tumis kangkung terasi siap dinikmati!