Camilan Buka Puasa Kue Mendut Klasik, ini resep dan cara membuatnya

Aduk terus hingga gula larut dan mengering

Sisihkan dan biarkan. dingin

Buat Kulit Mendut

Campurkan tepung ketan, garam. minyak, goreng, santan dan air pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan kemudian isi dengan unthi kelapa, lalu dibulatkan.

Kukus Kulit Mendut

Panaskan kukusan, oles daun pisang dengan minyak

Halaman Selanjutnya

Susun bola-bola mendut dalam kukusan.