Resep Kue Semprit Klasik: Suguhan Lebaran Idul Fitri yang Bikin Nagih

Cara Membuat:

Campurkan 175 gr margarin, 75 gr butter, 90-125 gr gula halus, dan ½ sdt vanila pasta ke dalam wadah

Kocok semua bahan tersebut hingga adonan lembut dan tercampur rata, tapi jangan terlalu lama agar saat dipanggang kue tidak meleber

Lalu masukkan 2 kuning telur dan mixer kembali hingga tercampur rata

Kemudian masukkan 325 gr tepung protein rendah, 1 sachet susu bubuk (27 gr), dan 25 gr tepung maizena yang diayak dulu, aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata tapi jangan over mix

Setelah itu tuangkan adonan ke piping bag dan spuit adonan dengan cetakan bentuk sesuai selera

Lakukan hingga habis lalu beri topping chocochip di atas adonan

Halaman Selanjutnya

Kemudian panggang adonan di oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 25 menit sampai matang atau disesuaikan dengan oven masing-masing