Resep Tumis Tahu Susu dan Ayam Lezat, Cocok Untuk Lauk Bekal Anak
- Istimewa
Cianjur –Mau masak Lauk apa hari ini? Pasti pagi-pagi dah bingung mau masak lauk apa buat bekal si kecil. Cobalah olahan tahu susu dan daging ayam cincang anti gagal. Tumis tahu yang murah ini dipadukan dengan daging ayam cincang rasanya gurih dan lezat. Tumis tahu ini mudah dibuat ,bahannya murah dan rasanya enak. Berikut ini resep selengkapnya.
Tumis tahu
- Istimewa
Bahan Bahan
2 buah tahu kuning besar
3 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris kasar
100 g daging ayam cincang
1 sdm kaldu jamur
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air/kaldu ayam
Cara Memasak:
Cuci tahu kuning lalu tiriskan. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.
Goreng tahu dalam minyak panas hingga setengah kering lalu angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daun bawang dan daging ayam cincang, aduk hingga ayam matang.
Bumbui dengan kaldu jamur, saus tiram, merica dan garam, aduk rata.
Tuangi air dan didihkan.
Masukkan tahu goreng, masak hingga kuah susut lalu angkat.
Sajikan hangat.
Agar tidak bingung buat lauk bekal anak yuk silahkan dicoba. Selamat mencoba