Resep Gula Cair Homemade yang Lebih Sehat dan Hemat, Dijamin Berhasil

Langkah Pembuatan Gula Cair

Nyalakan kompor dengan api sedang untuk memanaskan air. Tunggu hingga air benar-benar mendidih dengan gelembung yang terlihat jelas.

Setelah air mendidih, masukkan gula pasir secara perlahan. Aduk terus agar gula tidak menggumpal di dasar panci.

Proses Pelarutan yang Tepat

Aduk campuran air dan gula hingga semua gula larut sempurna. Pastikan tidak ada gula yang masih mengendap di dasar panci.

Tutup panci dan tunggu hingga larutan gula mendidih kembali. Proses ini penting untuk memastikan gula cair matang sempurna.

Finishing Touch

Halaman Selanjutnya

Setelah mendidih, aduk kembali selama 2 menit dengan api kecil. Langkah ini membuat gula cair memiliki tekstur yang pas.