Mau Masak Ceker Empuk dalam 30 Menit? Begini Cara Benar Menggunakan Panci Presto Tanpa Risiko

Tutup panci presto dengan menyatukan tanda panah pada tutup dan badan panci. Putar tutup searah jarum jam hingga berbunyi "klek" yang menandakan tertutup rapat.

Jika tidak berbunyi "klek", berarti penutupan panci presto belum sempurna dan harus diulang. Penutupan yang tidak rapat membuat panci presto tidak berfungsi optimal.

Teknik Memasak dengan Panci Presto

Nyalakan api besar hingga air keluar dari lubang gagang dan peluit mulai berbunyi mendesis. Setelah peluit panci presto berbunyi, kecilkan api menjadi sedang.

Masak dengan panci presto selama 30 menit untuk bahan seperti ceker atau daging keras. Waktu memasak panci presto lebih singkat dibanding metode konvensional.

Cara Aman Membuka Panci Presto

Jangan langsung membuka panci presto setelah selesai memasak. Tunggu 10-15 menit hingga uap hilang dan panci berbunyi "klek" lagi.

Halaman Selanjutnya

Untuk mempercepat, tekan peluit panci presto dengan penjepit. Baru setelah aman, putar tutup berlawanan arah jarum jam.