Trik Rahasia Sederhana Bikin Panci Rice Cooker Anti Lengket Ala Nenek Zaman Dulu, Cukup Pakai Minyak Goreng!
- id.pinterest.com
Inilah trik rahasia sederhana nenek zaman dulu yang paling ampuh bikin nasi anti lengket. Sebelum masak nasi, ambil minyak goreng secukupnya lalu oleskan tipis-tipis ke seluruh permukaan panci rice cooker.
Nggak perlu banyak-banyak, cukup satu sendok teh minyak goreng biasa. Ratakan pakai tangan atau tissue sampai seluruh dasar dan dinding panci terkena minyak tipis.
Kenapa Minyak Goreng Bisa Bikin Anti Lengket?
Minyak goreng berfungsi sebagai pelapis antara nasi dan panci rice cooker. Lapisan tipis minyak ini mencegah nasi menempel langsung ke permukaan panci yang panas.
Nenek zaman dulu udah paham ilmu ini tanpa baca buku masak apapun. Mereka tahu kalau minyak bisa jadi "pelindung" alami supaya nasi nggak lengket.
Cara Mengolesi yang Benar
1. Pastikan panci rice cooker dalam keadaan bersih dan kering sebelum diolesi minyak. Tuang minyak goreng sedikit, lalu ratakan pakai jari atau tissue ke seluruh permukaan.