Bumbu Dapur Awet 6 Bulan Tanpa Kulkas, Trik Simpan Rempah Ini Hemat Uang Belanja!

Teknik Pembungkusan dengan Plastik

Masukkan setiap jenis rempah ke dalam plastik klip berukuran sedang. Pastikan plastik tertutup rapat untuk mencegah masuknya udara dan kelembaban.

Untuk daun salam yang lebar, tumpuk dan lipat sebelum dimasukkan plastik. Cara ini efektif menjaga kesegaran dan aroma rempah lebih lama.

Penyimpanan di Freezer

Setelah dibungkus plastik, masukkan rempah ke dalam toples kaca bersih. Simpan toples di dalam freezer untuk mempertahankan kesegaran maksimal.

Dengan cara ini, rempah bisa bertahan hingga dua minggu bahkan lebih. Serai tetap hijau dan daun rempah tidak mudah layu atau busuk.

Rempah awet dan segar membuat masakan selalu lezat tanpa perlu beli bumbu baru.