Semangatnya Buka Puasa Bersama Minuman ala Kafe: Carica Squash vs Mojito Mangga

 1 cangkir gula pasir (bisa disesuaikan sesuai selera)

 1/2 cangkir air

 1/4 cangkir air jeruk nipis

• Pelengkap:

 Air soda atau air putih dingin

 Es batu secukupnya

 Potongan buah carica atau jeruk nipis untuk hiasan (opsional)

Cara Membuat:

1. Sirup Carica: Campurkan potongan carica, gula pasir, dan air dalam panci. Masak dengan api sedang hingga gula larut dan carica menjadi lunak (sekitar 15-20 menit).

2. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata, dan masak sebentar (sekitar 5 menit). Matikan api dan biarkan dingin.

Halaman Selanjutnya

3. Penyajian: Ambil gelas, masukkan es batu secukupnya. Tuang sirup carica secukupnya (sesuai selera), lalu tambahkan air soda atau air putih dingin hingga gelas penuh.