10 Kuliner Cianjur yang Wajib Dicoba, Makanan Khas Sunda Terlezat

Cianjur – Cianjur, kota yang terletak di kaki Gunung Gede Pangrango, tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner yang patut diacungi jempol. Bagi para pecinta kuliner, mengunjungi Cianjur adalah sebuah keharusan.

Berikut adalah 10 makanan khas Cianjur yang wajib kamu coba:

1. Laksa Cianjur

Hidangan berkuah santan kuning ini kaya akan rempah dan memiliki cita rasa yang gurih. Perpaduan mie, tauge, tahu, dan oncom membuat laksa Cianjur semakin lezat.

2. Mochi

Kue tradisional berbahan dasar tepung ketan ini memiliki tekstur lembut dan kenyal. Mochi Cianjur biasanya diisi dengan kacang hijau atau cokelat.

3. Geco

Singkatan dari tauge dan tauco, makanan ini merupakan perpaduan unik antara sayuran dan bumbu. Geco biasanya disajikan dengan mie kuning atau ketupat.

4. Bubur Cianjur

Bubur ayam khas Cianjur ini memiliki cita rasa yang gurih dan disajikan dengan berbagai topping seperti cakue, suiran ayam, dan bawang goreng.

5. Soto Cianjur

Soto bening dengan suwiran ayam dan berbagai macam sayuran ini memiliki rasa yang segar dan cocok dinikmati saat cuaca panas.

6. Sate Maranggi

Meskipun berasal dari Purwakarta, sate maranggi sangat populer di Cianjur. Daging sapi yang dibakar dengan bumbu khas membuat sate maranggi memiliki cita rasa yang unik.

7. Roti Tan Keng Chu

Roti manis dengan isian kacang hijau atau cokelat ini merupakan salah satu oleh-oleh khas Cianjur yang wajib kamu bawa pulang.

8. Asinan Cianjur

Acar buah dan sayuran yang segar dan asam manis ini sangat cocok dijadikan teman makan atau camilan.

9. Pesmol

Olahan ikan dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa. Pesmol memiliki tekstur yang lembut dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging ikan.

10. Tauco

Bumbu khas Cianjur yang terbuat dari kacang kedelai fermentasi ini sering digunakan sebagai bumbu dasar untuk berbagai masakan.

Selain 10 makanan di atas, masih banyak lagi kuliner khas Cianjur lainnya yang patut kamu coba. Jadi, tunggu apalagi? Segera rencanakan liburanmu ke Cianjur dan nikmati kelezatan kulinernya!