Pedasnya Ayam Betutu, Menu Buka Puasa yang Wajib Kamu Buat

1 ekor ayam tanpa isi/jeroan (1.5 Kg), cuci bersih

250 gr daun singkong (ganti dengan daun kale atau sawi hijau jika tak ada)

3 lembar daun jeruk purut, iris halus

2 lembar daun salam

Daun pisang untuk membungkus

Aluminium Foil

Bumbu Halus:

7 buah cabai merah ukuran besar, buang bijinya

10 butir bawang merah