10 Resep Olahan Telur: Menu Sahur yang Simple dan Anti Bosan

Ulangi proses serupa untuk sisa bahan. Potong-potong telur gulung sosis dan sajikan.

6. Telur crispy

Bahan:

3 butir telur

2 siung bawang putih, cincang

5 butir bawang merah, iris tipis

3 buah cabai rawit merah, iris

½ batang daun bawang, iris tipis

1 sdm tepung terigu

1 sdt Royco Kaldu Ayam

½ sdtmerica putih bubuk

Minyak, untuk menggoreng

Cara membuat:

Kocok lepas telur, lalu masukkan tepung terigu, Royco Kaldu Ayam, dan merica, kocok hingga tepung larut.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, cabai, dan daun bawang, aduk.

Panaskan minyak banyak dalam wajan penggorengan atau wok pan di atas api sedang.

Tuang setengah bagian telur ke dalam minyak panas. Biarkan hingga campuran membentuk seperti sarang.

Saat bagian bawahnya sudah matang dan berubah warna, balikkan telur. Goreng hingga garing. Angkat dan tiriskan. Ulangi proses serupa untuk telur kedua. Sajikan.

7.telur gulung

Bahan:

6 butir telur ayam

2 batang daun bawang, cincang halus

1 batang seledri, cincang halus

2 sdt bawang putih bubuk

1 sdt Royco Kaldu Ayam

½ sdt merica bubuk

6 sdm air

Minyak, untuk menggoreng

Tusuk sate

Cara membuat:

Di dalam mangkuk, aduk rata telur, daun bawang, daun seledri, bawang putih bubuk, Royco Kaldu Ayam, merica, dan air. Masukkan ke dalam botol air mineral, beri beberapa lubang di tutupnya.