Resep Martabak Tahu, Camilan Sehat Buka Puasa yang Maknyus

Cianjur –Martabak tahu adalah lauk atau camilan yang sangat mudah dibuat. Untuk bahannya juga murah meriah. Rasanya gurih apalagi dimakan selagi hangat dengan cabe rawit, rasanya mantap, maknyus. Cocok disajikan untuk lauk atau camilan buka puasa yang sehat. Karena kandungan nutrisi yang terdapat didalamnya. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah. Simak resep berikut.

Bahan

Tahu 441g

Telur 2 btr

Wortel 50g

Daun bawang 40g

Minyak goreng 1sdt (untuk mengoles Teflon) Rice Papper (untuk menggulung tahu)

Bumbu:

1 sdt bawang putih bubuk

2 sdt Penyedap

1 sdt Cabai bubuk (bagi yg suka pedas)

Cara membuat

Campur semua bahan, kemudian aduk rata

Ambil adonan tahu lalu letakkan di rice paper 

Kemudian oleskan minyak di teflon

Goreng adonan tadi

Setelah warnanya kuning keemasan, angkat

Sajikan