Resep Tahu Tek Surabaya: Langkah Mudah Membuat Hidangan Legendaris di Rumah

Bahan saus kacang:

100 gram kacang tanah, goreng hingga matang

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah (sesuaikan dengan selera pedas)

1 sendok teh petis udang (optional, untuk rasa khas)

1 sendok makan gula merah serut

1 sendok teh air asam jawa