Batagor Bandung: Perpaduan Rasa Gurih dan Kenyal dalam Setiap Gigitan

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

1 sendok teh air es (untuk menghaluskan adonan)

Untuk Kulit Batagor:

6 buah tahu putih, belah menjadi dua bagian

10 lembar kulit pangsit (atau bisa pakai kulit tahu yang sudah dipotong)

Untuk Saus Kacang:

100 gram kacang tanah, goreng