Mie Lendir: Keunikan Tekstur dan Rasa yang Membuatnya Digemari

5 siung bawang putih, cincang halus

3 siung bawang merah, cincang halus

2 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera pedas)

1 batang daun bawang, iris tipis

500 ml kaldu ayam atau kaldu sapi (bisa menggunakan air biasa jika tidak ada kaldu)

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam