Roti Bluder Lumajang: Kelezatan Roti Manis Khas dengan Tekstur Lembut dari Lumajang

Roti Bluder Lumajang
Roti Bluder Lumajang
Sumber :
  • Istimewa

Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai bentuk yang diinginkan dan letakkan di atas loyang yang telah dioles mentega atau dialasi kertas roti.

Proses Fermentasi Kedua:

Diamkan adonan yang sudah dibentuk selama sekitar 30-45 menit hingga mengembang kembali.

Panggang Roti:

Oleskan kuning telur di atas permukaan roti untuk memberikan warna keemasan.

Panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180°C selama 20-25 menit, atau hingga permukaan roti berwarna kecoklatan dan matang sempurna.

Penyajian: