Cara Membuat Mie Ayam yang Lezat: Panduan Lengkap dari Bahan hingga Penyajian

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan ayam suwir, aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, dan gula pasir. Masak hingga ayam terbalut bumbu dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Membuat Kuah:

Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit. Cicipi rasa dan sesuaikan dengan selera.

Menyiapkan Mie:

Rebus mie telur sesuai petunjuk pada kemasan, tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.