Keistimewaan Lumpia Semarang: Resep dan Cara Membuatnya

1/2 sendok teh merica

2 sendok makan minyak untuk menumis

Pelengkap:

Saus tauco atau saus sambal untuk cocolan

Cara Membuat:

1. Membuat Kulit Lumpia:

Campurkan tepung terigu, telur, garam, dan air dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket, lalu tuang satu sendok sayur adonan kulit lumpia ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis.