Rahasia Lele Goreng Lurus dan Kering Tanpa Minyak Meletup Ada di Dapur Kamu

Cara Goreng Lele Tidak Melengkung
Cara Goreng Lele Tidak Melengkung
Sumber :
  • YouTube

Trik Anti Meletup

Tambahkan 1 sendok teh tepung terigu ke dalam minyak panas. Tepung terigu mencegah minyak meletup-letup saat menggoreng lele.

Teknik Menggoreng yang Tepat

Gunakan minyak baru yang banyak agar lele terendam sempurna. Masukkan lele dan jangan sering dibalik-balik.

Waktu dan Suhu Ideal

Goreng lele dengan api sedang hingga matang merata. Balik lele hanya sekali saja agar tidak patah.

Hasil Lele Goreng Sempurna