Pisau Tumpul Jadi Tajam Silet dalam 5 Menit, Trik Sederhana Mengasah Ini Wajib Dicoba!

2. Pindah ke batu asah halus setelah burr terbentuk. Gunakan teknik yang sama tapi dengan tekanan lebih ringan.

Batu asah halus akan memperhalus permukaan pisau. Hasilnya pisau akan lebih tajam dan tahan lama.

3. Lakukan stropping sebagai tahap terakhir menggunakan kulit. Gerakkan pisau ke arah berlawanan dari mata pisau.

Stropping akan menghilangkan burr dan membuat pisau benar-benar tajam. Setelah ini pisau siap digunakan untuk berbagai keperluan dapur.

Trik Agar Pisau Tetap Tajam Lebih Lama

1. Simpan pisau dengan benar setelah digunakan. Jangan sembarangan menaruh pisau di laci bersama peralatan lain.

Gunakan magnetic knife holder atau pisau blok kayu. Cara ini mencegah mata pisau berbenturan dan cepat tumpul.