Lawan Penyakit Kronis dengan Minyak Zaitun: 5 Manfaat yang Wajib Kamu Tahu!

minyak zaitun-olive oil
minyak zaitun-olive oil
Sumber :
  • ISTIMEWA

CianjurLawan Penyakit Kronis dengan Minyak Zaitun: 5 Manfaat yang Wajib Kamu Tahu!

Minyak zaitun, bahan makanan yang kaya akan nutrisi, ternyata memiliki segudang manfaat luar biasa untuk melawan penyakit kronis.

Menambahkan minyak zaitun ke dalam makanan sehari-hari dapat memberikan 5 manfaat yang wajib anda ketahui:

minyak zaitun-olive oil

minyak zaitun-olive oil

Photo :
  • ISTIMEWA

1. Mengontrol Gula Darah:

• Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol kadar gula darah.

• Kandungan antioksidan dalam minyak zaitun juga dapat membantu mencegah resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko diabetes tipe 2.

• Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 hingga 40%.

2. Mengatasi Sembelit:

• Minyak zaitun dapat melumasi usus dan melunakkan tinja, sehingga lebih mudah dikeluarkan.

• Konsumsi 1-2 sendok makan minyak zaitun setiap pagi dapat membantu mengatasi sembelit kronis.

• Minyak zaitun juga dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dalam usus.

3. Menjaga Kesehatan Jantung:

• Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). 

• Antioksidan dalam minyak zaitun juga dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

• Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 30%.

4. Mencegah Penyakit Alzheimer:

• Minyak zaitun mengandung antioksidan yang dapat melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas.

• Kandungan oleocanthal dalam minyak zaitun juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.

• Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet Mediterania, yang kaya akan minyak zaitun, dapat membantu menurunkan risiko penyakit Alzheimer.

5. Mencegah Kanker:

• Minyak zaitun mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan DNA, yang merupakan faktor risiko kanker.

• Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker prostat.

Tips Mengonsumsi Minyak Zaitun dengan Benar:

 

minyak zaitun-olive oil

Photo :
  • ISTIMEWA

 

• Pilih minyak zaitun extra virgin untuk mendapatkan manfaat maksimal.

• Tambahkan minyak zaitun ke dalam salad, tumisan, atau hidangan lainnya.

• Hindari memasak minyak zaitun pada suhu tinggi, karena dapat merusak kandungan nutrisinya.

• Konsumsi minyak zaitun dalam jumlah sedang, sekitar 1-2 sendok makan per hari.

Penting: Minyak zaitun mengandung kalori yang tinggi, jadi konsumsilah dalam jumlah sedang.

Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba!