Karage Renyah Gurih: Menu Sahur Anti Ribet, Hasilnya Bikin Nagih!

1. Marinasi Ayam: 

• Campurkan ayam dengan bawang putih, jahe, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica.

• Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.

2. Balur Tepung: 

• Balurkan ayam yang telah dimarinasi dengan tepung maizena hingga rata.

• Pastikan semua bagian ayam terbalut tepung.

3. Goreng Karage: