Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Menu Sahur Praktis, Gurih, dan Rendah Lemak!

Cara Membuat:

1. Tumis Bumbu: 

• Haluskan semua bahan bumbu halus.

• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

• Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

2. Masak Ayam: 

• Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

• Tambahkan air secukupnya, masak hingga ayam empuk.

• Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.