Hangatkan Buka Puasa di Manisnya Bulan Ramadan: Cara Cepat dan Sederhana Mengolah Susu Kurma Penambah Energi

Cianjur –Hangatkan Buka Puasa di Manisnya Bulan Ramadan: Cara Cepat dan Sederhana Mengolah Susu Kurma Penambah Energi

Bulan Ramadan akan segera tiba, saatnya mempersiapkan hidangan lezat dan sehat untuk berbuka puasa.

Salah satu minuman yang sangat direkomendasikan adalah susu kurma.

Selain rasanya yang lezat, susu kurma juga kaya akan nutrisi dan energi yang dibutuhkan tubuh setelah seharian berpuasa.

susu kurma

Photo :

• ISTIMEWA

Mengapa Susu Kurma?

Kurma adalah sumber energi alami yang baik karena mengandung gula sederhana yang mudah dicerna oleh tubuh.

Selain itu, kurma juga mengandung serat, vitamin, dan mineral penting lainnya. Susu, sebagai sumber protein dan kalsium, melengkapi nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Kombinasi keduanya menjadikan susu kurma minuman yang sangat baik untuk berbuka puasa.

Cara Membuat Susu Kurma yang Sederhana

Berikut adalah cara cepat dan sederhana untuk membuat susu kurma di rumah:

Bahan:

• 5-7 buah kurma (jenis kurma bisa disesuaikan dengan selera)

• 1 gelas susu cair (susu sapi, susu almond, atau susu nabati lainnya)

• 1/2 gelas air hangat

• Madu atau gula (opsional, sesuai selera)

Cara:

1. Siapkan Kurma: Buang biji kurma dan potong-potong daging kurma menjadi ukuran yang lebih kecil.

2. Rendam Kurma: Rendam potongan kurma dalam air hangat selama 15-20 menit hingga kurma menjadi lebih lunak.

3. Blender: Masukkan kurma yang sudah direndam, air rendaman kurma, dan susu cair ke dalam blender. Blender hingga halus dan tercampur rata.

4. Saring (Opsional): Jika Anda tidak suka tekstur serat kurma, Anda bisa menyaring susu kurma menggunakan saringan halus.

5. Tambahkan Pemanis: Jika Anda suka rasa yang lebih manis, tambahkan madu atau gula secukupnya. Blender kembali hingga tercampur rata.

6. Sajikan: Susu kurma siap disajikan. Anda bisa menikmatinya hangat atau dingin dengan menambahkan es batu.

Manfaat Susu Kurma untuk Kesehatan

Susu kurma memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, antara lain:

• Sumber Energi: Kombinasi gula alami dan nutrisi dalam kurma memberikan energi instan setelah seharian berpuasa.

• Meningkatkan Hidrasi: Susu dan kurma mengandung cairan yang membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa.

• Membantu Pencernaan: Serat dalam kurma membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

• Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kurma mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.

• Menjaga Kesehatan Tulang: Kandungan kalsium dalam susu penting untuk menjaga kesehatan tulang.

Dengan mengonsumsi susu kurma saat berbuka puasa, Anda tidak hanya mendapatkan minuman yang lezat, tetapi juga mendapatkan energi dan nutrisi penting untuk tubuh.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!