Kue Cubir: Cita Rasa Tradisional yang Membuat Ketagihan

Membuat Isian Gula Merah:

Campurkan gula merah yang sudah diserut halus dengan sedikit air. Panaskan di atas kompor hingga gula mencair dan larut. Sisihkan.

Membuat Adonan Ketan:

Campurkan tepung ketan dengan garam dalam sebuah wadah.

Tambahkan air sedikit-sedikit dan aduk hingga adonan bisa dipulung dan terasa cukup lembab, tapi tidak terlalu basah.

Membungkus:

Ambil selembar daun pisang, lalu letakkan satu sendok makan adonan ketan di atasnya.