Lupis Ketan Manis Lumer di Mulut: Hidangan untuk Keluarga Saat Santai di Hari Lebaran

Lupis ketan
Lupis ketan
Sumber :
  • Istimewa

250 gr beras ketan rendam 3 jam, dan tiriskan Siapkan Daun pisang secukupnya 2 lembar daun pandan (jika ada)

Air untuk merebus

Cara

1. Lipat daun menjadi contong kecil bentuk segitiga lalu masukkan beras ketan smp penuh dan lipat rapat menyerupai segitiga (jng ada lobang ya), lakukan hingga selesei 2. Masukkan dalam air rebus bersama daun pandan masak hingga mendidih saja, Kemudian pindahkan panci yg buat rebus td bersama isinya kedalam panci listrik masak hingga matang (taruh sekitar 1,5 cup air didlm panci listrik) sekitar 25 menit dan diamkan di panci listrik selama 1 jam pada posisi off tp colokan listriknya masih tertancap Angkat dinginkan

Bahan kelapa parut :

50 gr kelapa parut kering

10 ml santan kara