Resep Bomboloni Mede Cokelat Cookies: Jajan Lebaran dengan Rasa Juara Tiada Tanding

►Masukan susu bubuk dan maizena mixer sebentar dgn kecepatan rendah, sampai tercampur rata.

►Masukan secara perlahan tepung terigu sambil diaduk dgn menggunakan sendok atau tangan sampai adonan menjadi kalis.

►Cetak adonan dgn cara dibulatkan, lubangi bagian tengah isi dgn kacang mede sebagai isian kemudian tutup dan bulatkan kembali, tata dibaki oven.

►Panggang selama kurang lebih 35 menit dgn suhu 150°C atau sampai matang.

►Angkat dan dinginkan.

►Celupkan bagian permukaan kue yg sudah matang dan dingin ke dlm lelehan coklat (toping).

►Taburi dgn kacang mede yg sudah dicincang kasar.