Kembang Gula Kelapa: Isian Toples Lebaran Favorit Anak-Anak

Kembang gula kelapa

Photo :

• Istimewa

Bahan:

2 butir kelapa setengah muda yang sudah dikupas (sekitar 600 gr) 300 gr gula pasir (setengah dari berat kelapa) 300 ml air (Setara berat gula pasir)

1 sdt rata garam

3 lembar daun pandan

Cara:

Belah kelapa, cuci bersih lalu iris memanjang menggunakan peeler (alat pengupas buah dan sayur) lakukan sampai kelapa habis, lalu jemur sekitar 4-5 jam atau boleh juga langsung dimasak.