Ide Jualan Kuliner Batagor Keliling, Modal Tipis Raup Puluhan Juta Tiap Hari, Ini Strateginya

Batagor
Batagor
Sumber :
  • istimewa

• Kemudian tambahkan bumbu tersebut dengan air hangat sedikit untuk mengencerkannya dan dapat diaduk hingga merata dan tercampur.

Cara Untuk membuat batagor

Membuat Adonan isi batagor :

• Pertama kocok telur kemudian masukkan daging ikan dan juga ayam yang telah dicincang, tepung tapioka, rajangan daun bawang minyak wijen dan juga garam.

• Aduk campuran adonan si secara rata sampai menjadi suatu donan yang dapat dibentuk.

• Keruk dari isi tahu yang sudah digoreng untuk tempat dalam mengisi adonan bakso.

• Kemudian masukkan adonan isi ke dalam bagian tengah tahu.

Membuat batagor pangsit :

• Pertama letakan adonan isi ke bagian tengah kulit pangsit kemudian dapat disatukan sudut kulit pangsit tersebut dnegan menekuk sedikit agak keluar.

• Panaskan minyak untuk menggoreng.

Kemudian goreng tahu dan juga pangsit sampai matang bewarna kecoklatan. 

• Kemudian angkat dan tiriskan.

Potong untuk batagor pangsit tersebut dalam 2 atau 3 bagian

• Kemudian taruh ke piring saji dan siramkan pula saus kacang diatasnya.

Investasi