Es Teler Kurma Creamy: Resep Minuman Segar dan Sehat untuk Berbuka Puasa

Cianjur –Es teler kurma creamy 

Kurma adalah salah satu buah yang sering diburu ketika Ramadan. Buah ini tidak hanya bisa dimakan begitu saja,tapi bisa dijadikan minuman yang sehat. Contohnya es teler kurma creamy. Minuman segar dengan isian lengkap bermacam-macam buah dipadu dengan kuah creamy yang lumer di mulut.

Minuman ini menyegarkan dan menyehatkan karena kandungan nutrisi yang terdapat pada buah-buahan isian pelengkap es teler ini. Cocok dinikmati saat berbuka puasa bersama keluarga. Untuk isian menyesuaikan selera dengan cara membuat yang tak sulit setiap orang bisa membuatnya di rumah. Simak resep berikut.

Kuah Creamy

80 g ICEHOT Non Dairy Creamer

100 g Kental Manis

225 g Air

75 g ICEHOT All Purpose Creamer Concentrate

Filling

150 g Daging Kelapa Muda

50 g Buah Nangka (Iris)

700 g Jelly Strawberry (potong dadu)

400 g Alpukat (iris)

2000 g Es serut

5 pcs Kurma

20 g Selasih

Cara Membuat

Pengganti susu : Tuang ICEHOT All Purpose Creamer Concentrate, lalu masukkan air, dan aduk. Kemudian sisihkan.

Kuah Creamy

Campurkan ICEHOT Non Dairy Creamer, kental manis, dan pengganti susu ke dalam satu wadah aduk hingga rata, simpan ke chiller ± 30 menit.

Cara Penyajian

Tuang es batu, alpukat, nangka lalu tuang kuah creamy, kelapa, alpukat, jelly strawberry, kurma, dan selasih ke dalam gelas. Lalu hidangkan.