Cara Membuat Es Dawet Ireng Keju yang Lezat untuk Berbuka Puasa

Es dawet Ireng keju
Es dawet Ireng keju
Sumber :
  • Istimewa

Siapkan air dan es batu, masukkan adonan ke dalam cetakan dawet. Lakukan hingga adonan habis.

Membuat kuah gula merah: campur gula merah, daun pandan dan air. Rebus hingga gula mencair. Bisa ditambahkan gula pasir jika suka. Sisihkan.

Membuat kuah santan keju: campur santan, air dan keju MEG slice.

Lalu masak hingga mendidih dan keju meleleh, tercampur sempurna. Sisihkan.

Siapkan potongan buah nangka. Lalu tuang dawet ireng di gelas, beri es nangka, es batu, kuah santan keju, kuah gula merah. Siap disajikaaan