Puding Kelapa Lembut: Takjil Buka Puasa Menyegarkan untuk Melepas Dahaga
- Istimewa
Cianjur –Puding kelapa adalah camilan sederhana dengan bahan utama agar-agar kelapa. Rasa manis dipadu dengan tekstur yang lembut memanjakan lidah. Setiap suapannya membasahi tenggorokan yang kering. Camilan ini cocok dihidangkan saat berbuka puasa. Cukup meredakan dahaga dan mengganjal perut yang kosong setelah seharian menahan haus dan lapar.
Cara membuatnya yang mudah dengan bahan yang murah bisa dijadikan ide jualan camilan di bulan Ramadan. Dengan bermodal minim tentunya akan meraup untung yang maksimal. Yakin nih ga mau nyobain? Gercep yuk cobain resepnya.
Puding kelapa
- Istimewa
Jelly Kelapa:
15gr/1 sachet besar jelly kelapa (nutrijell)
100gr
65gr/1 sachet santan instan
700ml air
Vla Cocopandan:
350ml susu cair
15gr tepung meizena (kalau terlalu encer bs ditambah ya)
6sdm sirup cocopandan
Topping:
Nangka
Kelapa jelly serut
Cara:
Jelly
Campur semua bahan jelly
Masak sampai matang
Tuang ke cetakan @dambishopp
Ada sisa sedikit, tuang dalam wadah
Dinginkan hingga set
Jika suda set jelly yg di wadah dikeruk pake kerukan kelapa
Vla Cocopandan
Campur susu dan meizena
Masak sampai mulai matang
Masukkan sirup cocopandan
Aduk rata
Dinginkan
Langkah terakhir
Keluarkan puding jelly dr cetakan
Letakkan dimika
Beri topping nangka dan jelly kelapa serut
Tuang vla cocopandan
Beri topping nangka dan jelly kelapa serut lagi
Dinginkan dan siap disajikan