Resep Es Tebak Segar dan Nikmat: Menu Takjil Favorit untuk Berbuka Puasa

Cianjur –Es tebak adalah es campur khas Sumatra Barat.isiannya yang beraneka mulai dari bahan utama tebak yaitu olahan tepung beras ketan dengan tepung sagu yang dimasak dan dicetak,berwarna putih dengan tekstur sedikit keras. Selain tebak ada juga cincau hitam, kolang Kaling dll dengan paduan es serut yang disiram sirup dan susu kental manis.

Rasanya yang manis segar menghilangkan haus dan sedikit mengenyangkan. Jadi cocok untuk menu takjil berbuka puasa. Rasa segar dan nikmat memanjakan lidah. Dengan resep ini bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, intip resepnya by @cheche_kitchen

Es tebak

Photo :

• Istimewa

Bahan Tebak:

100 gr tepung beras

25 gr tepung sagu