Resep Chocolate Crepe Rolls Kekinian, Sensasi Lumer di Setiap Gigitan

2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin.

3. Masukkan mentega cair, aduk hingga rata. Saring adonan agar tidak ada gumpalan.

4. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Tuangkan satu sendok sayur adonan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis.

5. Masak hingga matang tanpa perlu dibalik (sekitar 1-2 menit). Angkat dan biarkan dingin. Masak semua adonan sampai habis.

6. Ambil selembar crepe bentuk setengah lingkaran, olesi dengan whipped cream hingga rata.

7. Gulung crepe dengan rapi, pastikan whipped cream tidak keluar dan bentuk semua bahan crepe sampai habis.

8. Sajikan segera atau simpan di dalam lemari es agar lebih segar.